kijk iedere dag voor ons menu die steeds kan veranderen
VANAF NU GESLOTEN OP MAANDAG !
uitleg in onze eetwinkel.
Sorry voor het ongemak.
Ann, Filip
MAKI VAN ZALM (hapje): Gerookte zalm / zure room/ appel / gember / norivel ( 5€ )
ST jACOBSVRUCHT (hapje) : Tarte fine appel / st Jacobsvrucht / rode pens / appel-vanille dressing ( 7€ )
VITTELO TONNATO (hapje) : Kalfslende / tonijn / kappertjes / gevuld kersttomaatje ( 6€ )
NOORSE LOVE FISCH : Skrei / Chorizokorst / Zuiderse puree
gekonfijte honingtomaatjes / prei ( 26€ )
ZUIDERS VARKENSHAASJE : opgevuld traag gegaard varkenshaasje / chorizo / ricotta / opgevulde courgette / Zuiderse puree ( 23,5€ )
TOETJE : Aardbei- frambozenmousse / amandelcrème / meringue /rood fruit ( 10€ )