Weekmenu

Traiteur Haenebalcke

Traiteur
Haenebalcke

voorlopig weekmenu : zeker zijn van uw gerecht, bel ons en reserveer vanaf maandag 9:30 u

doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes

beleg : krab sla

beleg : tonijn sla

beleg : Breydel ham sla

Tomatensoep ( 4,4 €/liter)

Tomatensoep ( 4,4 €/liter) lactose en glutenvrij

Tomatenroomsoep ( 4,95 €/liter)

tomatensoep met handgedraaide balletjes (5,9 €/liter)

slaatje gerookte zalm

slaatje Caesar

slaatje pasta / ham / kalkoen

kippen blinde vink/ verse andijvie / puree / kaassaus

Zomers Noors vispannetje ; kabeljauw, zalm, mossels, steur garnalen, groentjes, krielpatat

moussaka Chios : runds-varken gehakt / courgette / tomaat / patat ( recept van Maria bij onze reis naar het eiland Chios in 1990, een B&B  die nu meer een hotel lijkt ; Voulamandis house )

verse luxe fruitsla

aardbeikaasje

chocomousse

mémé’s rijstpap

doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes

beleg : krab sla

beleg : tonijn sla

beleg : Breydel ham sla

Kervelsoep

slaatje gerookte zalm

slaatje Caesar

slaatje pasta / ham / kalkoen

stoverij van varkenswangen /appelmoes / puree

stoverij van varkenswangen per gewicht 

Kalkoenbrochette met basmati rijst / worteltjes / curry- kokossaus

luxe vleeslasagne ( gehakt / veel groentjes / tomatensaus / Breydelham / 3 soorten kaas / bechamelsaus )

spaghetti bolognaise

Bolognaise saus extra ; gehakt / veel groentjes / tomatensaus

Zomers Noors vispannetje ; kabeljauw, zalm, mossels, steur garnalen, groentjes, krielpatat ( bestel voor donderdag)

verse luxe fruitsla

aardbeikaasje

chocomousse

mémé’s rijstpap

doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes

beleg : krab sla

beleg : tonijn sla

beleg : Breydel ham sla

courgetten kruidenkaas soep

slaatje gerookte zalm

slaatje geitenkaas

slaatje pasta / ham / kalkoen

stoverij van varkenswangen /appelmoes / puree

stoverij van varkenswangen per gewicht 

Moussaka Akropolis : lamsgehakt / aubergines / courgette / tomaat / patat / béchamel saus (per 600g gratis 200 ml flesje Retsina wijn !! )

Luxe Paella Filipe ; (rijst / varkenshaas / chorizo / kip / scampi / filet rouget / inktvis / mossel / paprika / boon / erwt / ajuin / huisbereide paella bouillon )

Zomers Noors vispannetje ; kabeljauw, zalm, mossels, steur garnalen, groentjes, krielpatat (bestel voor donderdag)

verse luxe fruitsla

aardbeikaasje

chocomousse

mémé’s rijstpap