kijk iedere dag voor ons menu die steeds kan veranderen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : Breydel ham sla / asperges
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
aspergesoep
koud slaatje pasta / ham / kalkoen
koud slaatje watermeloen / feta kaas / huisbereide basilicumolijfolie
koud slaatje Griek (fetta / komkommer / tomatensoorten / sla / kappers / rode ajuin / home made Griekse dressing )
mediterrane tagliatelle ( pasta / gehakt / groentjes / tomaat / bechamel saus / kaas )
asperges Italia : witte asperges / geklaarde boter-olijfolie / groene pesto / Parma ham / parmesan reggiano / ruccola / zongedroogde kerstomaatjes
maïskipfilet / champignons / krieltjes of spinaziepuree/ Archiduc saus
Artisanale vol au vent van Belgische maïskip
Artisanale vol au vent van Belgische maïskip/ puree / slaatje
luxe zalmlasagne; zalm / verse pasta / broccoli / witte wijnsaus
traag gegaard varkenshaasje / peper – of bearnaisesaus / gevulde prunella tomaat / boon-spek rolletje / opgevulde polderpatat
vis : kabeljauwhaasjes op z’n Italiaans / zuiderse groenten mix / zuiderse puree of verse pasta linguini
cannelloni con carne : gehakt / pasta / tomaten saus / bechamel saus 3 kazen
aardbeidessertje
mémé’s rijstpap
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : Breydel ham sla / asperges
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
komkommersoep
gevuld Gents varkenslapje (kaas-Ganda ham) / Tierenteyn saus / boontjes mix / puree
gevuld Gents varkenslapje (kaas-Ganda ham) / Tierenteyn saus / boontjes mix / gevulde polderpatat
fricandon met kriekjes/boontjes/patatjes
luxe fruitsla
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes
nieuw beleg : Breydel ham sla / asperges
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : gebakken maïskip sla
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
komkommersoep
koud slaatje Caesar
koud slaatje geitenkaas / spek / bosvruchten / pecannoot / balsamico dressing / slasoorten
pasta Napoli :verse pasta / gehaktballetjes / tomatensaus / buffel mozzarella /Parmezaan
Parmentier schotel / Belgische bio bloemkool / gehakt / kaassaus / polderpuree
luxe fruitsla
mémé’s rijstpap
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : Breydel ham sla / asperges
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
nieuwe maatjesharing : (Hollandse Nieuwe wordt ook wel maatjesharing genoemd, een verbastering van ‘maagdenharing’ (omdat de jonge vis nog geen hom of kuit bevat). )
pizza Filippo : pizzadeeg / rundsgehakt / Breydelham / kastanjechampignon / spek / kerstomaatjessaus / Parmezaan /buffel mozzarella / ansjovisreepjes / olijfjes / zongedroogde tomaatjes / kruiding van de chef
moussaka Chios : runds-varken gehakt / courgette / tomaat / patat ( recept van Maria bij onze reis naar het eiland Chios in 1990, een B&B die nu meer een hotel lijkt ; Voulamandis house )
vis: Dorade royale/ Maltaise sausje/ groene asperges / preipatatjes
veggie asperge lasagne ( verse pasta / asperges / spinazie / ricotta / geitenkaas / aspergesaus) LAATSTE MAAL DIT ASPERGE SEIZOEN
pizza Filippo : pizzadeeg / rundsgehakt / Breydelham / kastanjechampignon / spek / kerstomaatjessaus / Parmezaan /buffel mozzarella / ansjovisreepjes / olijfjes / zongedroogde tomaatjes / kruiding van de chef
luxe fruitsla
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : Breydel ham sla / asperges
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
moussaka Chios : runds-varken gehakt / courgette / tomaat / patat ( recept van Maria bij onze reis naar het eiland Chios in 1990, een B&B die nu meer een hotel lijkt ; Voulamandis house )
maïskip filet / Vin Jaune saus / jonge wortel / aardappel
pizza Filippo : pizzadeeg / rundsgehakt / Breydelham / kastanjechampignon / spek / kerstomaatjessaus / Parmezaan /buffel mozzarella / ansjovisreepjes / olijfjes / zongedroogde tomaatjes / kruiding van de chef
luxe fruitsla
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
nieuw beleg : Breydel ham sla / asperges
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
kervelsoep ( 4,55 € / liter )
kervelsoep met handgedraaide balletjes ( 5,9 € / liter )
koud luxe slaatje tomaat grijze garnaal
maïskip filet / Vin Jaune saus / jonge wortel / aardappel
“Scampi Cardinale” / verse pasta
konijn (bil + rugstuk)/ appelmoes / pruimen / puree / bruin bier saus
konijn (bil)/ appelmoes / pruimen / puree / bruin bier saus
luxe fruitsla
chocolademousse
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : Breydel ham sla / asperges
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
volgt
luxe fruitsla
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes (20 €)
beleg: luxe maïskip sla
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : Breydel ham sla / asperges
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
volgt
luxe fruitsla
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
doos met 20 huisbereide ambachtelijke luxe ovenhapjes
nieuw beleg : Breydel ham sla / asperges
beleg : krab sla
beleg : tonijn sla
beleg : Breydel ham sla
beleg : gebakken maïskip sla
Zweedse haringhapjes
koningsolijven
Italiaanse olijven mix
bagnat broodje wit of meergranen
luxe garnaalkroket
kaaskroket
volgt
luxe fruitsla
mémé’s rijstpap
aardbeidessertje
diepvriesgerechten en soepen
kijk iedere dag voor ons menu die steeds kan veranderen
